الاستدامة في BOKU
اختيار BOKU مفيد لك ولأمنا الأرض
في Boku ، نحن نهتم بشدة بأمنا الأرض ونلتزم باتخاذ خيارات مستدامة تؤثر بشكل إيجابي على عملائنا والبيئة.
ندعوك لاستكشاف جهود الاستدامة لدينا أدناه وإرسال الأفكار والأفكار حول كيف يمكننا زيادة تقليل تأثيرنا البيئي. هذه رحلة نخوضها جميعًا معًا.
التقليل من نفايات الطعام السامة بالمساحيق العضوية
يُقدَّر أن حوالي 40٪ من الطعام في الولايات المتحدة يُهدر وينتهي به المطاف في مكب النفايات ، فلنغير ذلك معًا.
نجفف برفق الأطعمة الفائقة بعد الحصاد ، ونرفع مدة الصلاحية من أيام إلى سنوات ، ونحفظ التغذية الثمينة التي ربما انتهى بها المطاف في مكب النفايات.
تحديد مصادر الأطعمة "غير الكاملة"
نستخدم ما يقرب من 100٪ من الأغذية التي نزرعها ، بما في ذلك الأطعمة "القبيحة".
نستخدم جميع أنواع الفاكهة والخضار والأطعمة القابلة للحياة - حتى تلك التي قد لا تكون مقبولة على أرفف البقالة ، مما يساعد على تقليل هدر الطعام.
اختيار ممارسات الزراعة المستدامة
الأكل العضوي ليس صيحة. إنها ضرورة.
تلوث أكثر من مليار رطل من المبيدات الحشرية تربتنا كل عام ، مما يشكل تهديدًا خطيرًا للتربة والنباتات والحيوانات والبشرية.
نحن نعمل مع المزارعين المستدامين بممارسات الزراعة العضوية المسؤولة. يساعد ذلك في تقليل استخدام المبيدات الحشرية السامة في نظامنا الغذائي ، مما يحمي كوكبنا من هذه الملوثات الضارة.