Kühlung

Muss ich BōKU-Produkte nach dem Öffnen kühlen?

Wir empfehlen es nicht! Boku-Produkte sind in trockenem Pulver stabil. Kühlschränke neigen dazu, Feuchtigkeit zu speichern und das Innere eines Kühlschranks kann stark variieren, je nachdem, wie oft er geöffnet und geschlossen wird und wo Sie leben. Sobald die Nahrung mit Flüssigkeit vermischt und rehydriert ist, reaktivieren sich die Enzyme und versetzen sie wieder in einen rohen Zustand. Wir empfehlen, es schnell zu trinken oder gekühlt aufzubewahren, um den maximalen Nährwert zu erhalten. Ein Trick, den wir von unseren Kunden gelernt haben, besteht darin, morgens einen Trockenshaker mit den Pulvern zu füllen und irgendwann am Tag Ihre Lieblingsflüssigkeit hinzuzufügen, und schon haben Sie einen tollen Leckerbissen für unterwegs!

 

Wir haben uns speziell für das Probiotikum L. Sporogenes für die Verwendung in bestimmten Boku-Produkten entschieden, da es bei Raumtemperatur sehr stabil ist. Es ist eines der wenigen Probiotika, die in Form von Sporen vorliegen. Das bedeutet, dass es völlig inaktiv ist, bis es in den Körper aufgenommen wird. Wenn L. Sporogenes die ideale Wachstumsumgebung des Dünndarms erreicht, werden die Sporen aktiviert und beginnen sich zu vermehren. Sie bilden dann Kolonien und bieten alle Vorteile dieser „guten“ Bakterien.