Unser Bio-zertifiziertes Vollkornprotein aus braunem Reis wird gekeimt, um seine Nährstoffdichte deutlich zu erhöhen. Es gilt als Rohkost und ist hypoallergen. Es verfügt über das gesamte Spektrum an Aminosäuren und ist sehr gut resorbierbar. Soja- und Molkenproteine ​​können erhebliche Allergene sein. Soja ist wegen seiner Antinährstoffe und möglichen hormonellen Wirkung ziemlich umstritten. Darüber hinaus werden viele Soja- und Molkenproteine ​​während ihrer Herstellung auf sehr hohe Temperaturen erhitzt, wodurch möglicherweise ein Protein entsteht, das nicht gerade gesund ist. Hanfprotein hat viele positive Eigenschaften, doch sein intensiver Geschmack ist für viele Menschen schwer zu ertragen.