Según la Clínica Mayo, es poco probable que las altas dosis de vitamina C en la dieta sean dañinas. Y según el Instituto Linus Pauling del Estado de Oregón, “No hay evidencia científica de que grandes cantidades de vitamina C (hasta 10 gramos por día en adultos) ejerzan efectos adversos o tóxicos. Super C Biotic suministra 951 mg de vitamina C por porción, que es un poco menos de 1 gramo. 

Linus Pauling fue un investigador pionero de la vitamina C que sugirió que una ingesta diaria óptima de vitamina C puede ser de unos 2000 miligramos por día, y que todo el mundo debería obtener al menos 200 a 250 mg/día.