Refrigeración

¿Necesito refrigerar los productos BōKU después de abrirlos?

¡No lo recomendamos! Los productos Boku son estables cuando están en polvo seco. Los refrigeradores tienden a retener la humedad y el interior de un refrigerador puede variar mucho según: con qué frecuencia se abre y se cierra y dónde vive. Una vez mezclado con líquido y rehidratado, las enzimas de los alimentos se reactivan devolviéndolos a su estado natural. Recomendamos beberlo rápidamente o mantenerlo frío para mantener el máximo valor nutricional. Un truco que aprendimos de nuestros clientes es cargar una coctelera seca con los polvos en la mañana y en algún momento del día agregar su líquido favorito y ¡obtendrá un placer increíble en el camino!

 

Elegimos específicamente el probiótico L. Sporogenes para incluirlo en ciertos productos Boku porque es muy estable a temperatura ambiente. Es uno de los pocos probióticos que vienen en forma de esporas. Esto significa que está totalmente inactivo hasta que se incorpora al cuerpo. Cuando L. Sporogenes alcanza el entorno de crecimiento ideal del intestino delgado, las esporas se activan y comienzan a reproducirse. Luego forman colonias y brindan todos los beneficios de estas bacterias "buenas".