Super nourriture et au-delà! Le matcha a l'une des valeurs ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) les plus élevées de toutes les plantes connues de l'homme ! De plus, la teneur élevée en fibres, acides aminés, vitamines, minéraux et cofacteurs associés qui soutiennent la biodisponibilité des nutriments est uniquement délivrée via l'utilisation de la feuille entière, faisant du Matcha une source alimentaire incroyablement puissante qui favorise naturellement la santé. Le matcha ne nécessite que la cueillette, le séchage naturel et le broyage de la pierre, de sorte que son absence de traitement industriel ou de modification en fait vraiment un super aliment naturel.