Nous ne le recommandons pas! Les produits Boku sont stables lorsqu'ils sont en poudre sèche. Les réfrigérateurs ont tendance à retenir l'humidité et l'intérieur d'un réfrigérateur peut varier énormément en fonction de la fréquence d'ouverture et de fermeture et de l'endroit où vous vivez. Une fois mélangés avec du liquide et réhydratés, les enzymes de l'aliment se réactivent en le remettant à l'état brut. Nous vous recommandons de le boire rapidement ou de le garder au frais afin de conserver une valeur nutritionnelle maximale. Une astuce que nous avons apprise de nos clients est de charger un shaker sec avec les poudres le matin et à un moment donné de la journée, ajoutez votre liquide préféré et vous avez une friandise incroyable à emporter !

Nous choisissons spécifiquement le probiotique L. Sporogenes à inclure dans certains produits Boku car il est très stable à température ambiante. C'est l'un des rares probiotiques qui se présente sous forme de spores. Cela signifie qu'il est totalement inactif jusqu'à ce qu'il soit absorbé par le corps. Lorsque L. Sporogenes atteint l'environnement de croissance idéal de l'intestin grêle, les spores s'activent et commencent à se reproduire. Elles forment alors des colonies et donnent tous les bienfaits de ces « bonnes » bactéries.