En bref, le Matcha est un thé haut de gamme en raison du degré élevé de transformation manuelle, du faible rendement des plantes et de la production régionale et saisonnière relativement limitée concentrée au Japon. Les thés les plus fins sont généralement considérés comme les plus verts en couleur, ce qui nécessite un soin particulier et un contrôle de l'environnement de culture. Le matcha est le thé de la plus haute qualité au monde - un seul regard et vous serez surpris par sa teinte verte vibrante. Le meilleur thé Matcha est également exclusif au Japon - il est beaucoup plus limité en approvisionnement que le thé vert ordinaire, en raison des étapes méticuleuses de culture, de séchage et de poudrage et des sols et climats régionaux qui le font prospérer et se développer pleinement. C'est le "diamant sans défaut" parfaitement taillé à la main parmi les thés du monde. Les feuilles de thé Matcha sont cueillies avec amour par des mains expérimentées, ne sélectionnant que les nouvelles feuilles et pousses supérieures. Les plantes sont également spécialement ombragées à la fin du cycle de croissance pour augmenter la teneur en chlorophylle et le pouvoir antioxydant. Le thé matcha est 100% moulu sur pierre via un processus lent et minutieux pour obtenir une poudre extrêmement fine et uniforme qui se dissout et mousse dans l'eau. Seulement environ 40 grammes de Matcha en poudre peuvent être produits par heure grâce au processus de broyage à la pierre.

Le thé vert BōKU® Super Match est un mélange personnalisé exclusif des Matchas les plus puissants sur le plan fonctionnel, ainsi que du Matcha cérémoniel le plus savoureux et le plus doux. Nous avons conçu ce mélange pour combiner les avantages les plus fonctionnels et les plus riches en nutriments avec le caractère le plus royal et le plus riche en saveurs du Matcha traditionnel - le seul mélange de ce type, pour assurer une utilisation et une satisfaction de tout le corps.