如果今年的火人节恰好在您的名单上,您将需要一个关于吃什么的基本计划。深夜、干燥、多尘的气候、大量的派对和其他挑战,您需要做好准备,所以没有什么可以阻止您享受史诗般的有趣体验!
现在不是加工、缺乏营养的垃圾食品和含糖能量饮料的时候。您需要适当的水分和超级食物才能充分享受这次冒险。
这份必需品清单来自一位从事火人节 20 年的资深人士。
新鲜食品
- 又一个新鲜的
- 新鲜甜菜
- 牛油果
- 香蕉
- 新鲜水果(李子、桃子、猕猴桃)
- 西瓜
- 预煮甜菜
将一或两个干净的加仑牛奶罐装满水并冷冻。将它们放入冰柜而不是冰块中。它们需要更长的时间才能融化,您将获得新鲜的饮用水。
将新鲜食物分成两部分,放入两个冰柜中。一周开始时放在您经常使用的冰柜中。将第二个冰柜放在阴凉处,不要直接放在地面上(白天地面可能会变热),如果可以的话,在准备好吃里面的东西之前,不要打开冰柜。
史泰博
- 苹果醋
- 橄榄油
- 椰子油
- 粉红喜马拉雅盐
环境呈碱性,干燥且恶劣。您的身体需要补充油和盐。苹果醋是古代武士用来对抗干燥甜点气候影响的秘密武器,可以增强健康、免疫力和表现。
谷物
- 藜麦
- 糙米
将甜菜切碎,与少许橄榄油和苹果醋混合。混入少许藜麦或米饭,制成健康沙拉。预煮的大米包很好,所以你不必花很多准备时间。
您会喜欢的其他物品
- 味噌汤(盐和液体会给你补充水分)
- 奇亚籽(将其添加到您的水中。Omega 3 将为您提供能量并帮助您保留水分。)
- 海藻(用海藻包裹香蕉和一些粉红色的喜马拉雅盐,这是一种很棒的零食)
- 椰子水
- 枸杞
- 泡菜(醋可以帮助碱化你)
- 泡菜和酸菜(任何种类的发酵蔬菜都有助于消化,但要保持凉爽)
当然还有绝对必要的三位一体……
- BōKU超级食品
- BōKU超级燃料
- BōKU 纯素蛋白
这个火人节“必备”将快速有效地为您的身体补充能量。将这些令人难以置信的超级食品浓缩物与纯净水、椰子水或您最喜欢的非乳制坚果奶混合。您将获得充足的水分并享受大量植物性有机超级食品营养素。可以在这里订购。
以下列表并不完整。我们很乐意听到其他火人节资深人士的建议和建议!
在这里获取火人节的超级食物。
自己制作康普茶
- 加仑大小的玻璃罐(确保它真的干净!!)
- 1 加仑冲泡的甜茶(比例:每加仑茶 1 杯糖) 我使用普通红茶,但我听说其他人使用绿茶或花草茶
- 一份 SCOBY 和 ½ 杯上一批康普茶的液体(您可以在网上找到 SCOBY,或者从您认识的酿造它的人那里获取一份。)
- 咖啡过滤器或薄布和橡皮筋
- 准备甜茶。我每加仑水使用 1 个家庭装茶包或 8-10 个小袋。添加 1 杯普通糖(最好是有机糖)。不要使用蜂蜜!
- 让茶冷却至室温并确保它真的很凉!这一步非常重要,因为太热的茶会杀死你的 SCOBY。
- 一旦茶完全冷却,倒入玻璃罐中,顶部留出一英寸以上的空间。倒入前一批康普茶中的 ½ 杯液体,或者如果从脱水 SCOBY 开始,则倒入商店购买的康普茶瓶中的 ½ 杯液体。
- 用非常干净的手,轻轻地将 SCOBY 放在茶罐的顶部。它应该漂浮,但如果它不让它掉落并且不要将手伸进茶里!
- 用咖啡过滤器或布和橡皮筋紧紧盖住罐子(苍蝇喜欢这个东西!)
- 将罐子放在厨房温暖的角落(最好是 70-75 度左右),距离任何其他发酵产品至少几英尺。
- 静置发酵约 7 天,但时间长短可能会因温度而异。您可以通过小心地将吸管放入罐子中(滑到 SCOBY 下方)并啜饮来测试康普茶。它的味道应该是酸的,但仍然有点甜。
- 此时,康普茶已准备好进行第二次发酵。如果您不进行第二次发酵,只需将康普茶倒入另一个带有密封盖的罐子中并密封直至可以饮用。
您可以在以下位置阅读整个食谱: 健康妈妈网
如果您真的想为您的康普茶提供额外的功效,请添加一些 BoKU 超级食物!
里诺·罗尔 是 2014 年安永年度企业家提名者,现任 Boku International 董事长。Boku International 是一家屡获殊荣、获得美国农业部认证的有机、犹太洁食和纯素超级食品公司,为 65 个国家/地区的数千名客户提供服务。 Rollé 先生经常与 Boku 一起出现在 Evine Live(美国领先的全国电视购物网络之一)上。