维生素 C 因其作为抗氧化剂的作用而闻名，有助于支持免疫系统。但维生素 C 在体内还发挥着其他重要作用，包括其在胶原蛋白生成、基因表达和其他几种身体功能中的营养辅助因子作用。

因为维生素C不是脂溶性的，所以需要每天摄入。维生素 C 还具有以下作用： 增加铁的吸收；支持有血糖问题的人的肾脏、眼睛和神经；支持心血管系统；支持正常的胆固醇水平；可能会促进体内正常的炎症反应；  阅读我们关于维生素 C 的博客文章以了解更多信息.