ما هي حبيبات الكاكاو؟

قليلا من التاريخ..

تُعرف حبيبات الكاكاو أيضًا باسم رقائق الشوكولاتة الطبيعية ، وهي مصنوعة من حبوب الكاكاو النقية التي تخرج مباشرة من فاكهة الكاكاو الاستوائية. كان الكاكاو كنزًا للطهي لأمريكا الوسطى لآلاف السنين ووصف بأنه "طعام الآلهة" لملفه الغذائي المتفوق ونكهته الاستثنائية. حبيبات الكاكاو عبارة عن شوكولاتة مقرمشة تمامًا كما تريدها الطبيعة ، في شكل سهل الاستخدام ومتعدد الاستخدامات.