Die Inkabeere ist in den hochgelegenen tropischen Regionen Südamerikas beheimatet. Diese exotische und köstliche Frucht wird nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern ist auch aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile eine Klasse für sich.
Wie Tomatillo- und Kapbeeren ist die Inka-Beere eine kleine Frucht mit einer glänzenden orange-gelben Schale, die von papierartigen Blättern umgeben ist. Sobald die Frucht getrocknet ist, hat sie eine charakteristische bronzeorange Farbe. Inkabeeren sind ein unglaubliches Geschmackserlebnis – süß mit einem feinen und zart säuerlichen Abgang. Der Geschmack ist so einzigartig, dass man ihn probieren muss, um ihn zu verstehen.
Wie man sie genießt
Inka-Beeren werden häufiger als Trockenfrüchte verzehrt. Inkabeeren können pur genossen oder mit anderen Früchten in Salaten gemischt werden. Probieren Sie sie mit Haferflocken und Müsli für einen antioxidativen Schub. Oder fügen Sie diese südamerikanische Note einfach der klassischen Käseplatte hinzu.
