¿Cómo se compara?
Matcha no tiene rival entre los tés verde, negro y otros. Los tés preparados brindan solo una fracción de los beneficios nutricionales de Matcha porque las hojas se desechan como parte del proceso de preparación. Matcha no experimenta el mismo nivel de fermentación (oxidación enzimática) que otros tés, lo que ayuda a maximizar su potencia. Como resultado, se necesitan alrededor de 10 tazas de té verde regular para igualar solo 1 taza del valor nutritivo y antioxidante de Matcha, sin embargo, Matcha tiene un contenido de cafeína similar.