超级食物等等！抹茶是人类已知的植物中 ORAC（氧自由基吸收能力）值最高的植物之一！此外，通过使用整片叶子独特地提供高含量的纤维、氨基酸、维生素、矿物质和支持营养生物利用度的相关辅因子，使抹茶成为自然促进健康的惊人有效的食物来源。抹茶只需要采摘、自然干燥和石磨，因此它没有经过工业加工或改性，真正使其成为天然的超级食品。