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Boku Super Matcha Green Tea

抹茶中含有哪些“多酚”?

关于多酚的一切..:) 这些只是上述强大的抗氧化剂,约占抹茶绿茶干叶重量的 30%。由于抹茶未发酵,多酚主要以儿茶素形式存在。最强大的儿茶素(抗氧化剂)被称为 ECGg。通俗地说,这意味着:1 杯火柴绿茶的抗氧化作用比一份西兰花、菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜或草莓以及上述其他绿茶和红茶的抗氧化效果要强得多。

boku super matcha green tea
经过 Ryann Rolle

如何准备一杯完美的抹茶绿茶?

将其与其他 Boku 产品混合,或以传统方式制作! 我们建议将 1 份(1/2 茶匙)抹茶绿茶直接添加到您的 Boku 冰沙中。因为抹茶和许多 Boku 产品一样是粉末状的,所以比以往任何时候都更容易将其混合在一起!我们的许多客户喜欢将多种 Boku 产品混合搭配成一种美味的饮料。观看下面的 YouTube 视频,演示抹茶绿茶的制作方式,这是另一种美味的选择!  

boku super matcha green tea
经过 Ryann Rolle

我可以使用抹茶绿茶来帮助我实现减肥目标吗?

抹茶可以减肥吗? 抹茶是一种健康、天然、营养丰富的饮料,几乎不含热量。更好的消息是,据报道抹茶有助于促进新陈代谢,从而有助于燃烧脂肪。研究表明,这在一定程度上是通过抹茶绿茶能够将身体耐力提高近 25% 来实现的,从而产生额外的卡路里燃烧——这是加速和实现您的减肥目标的必由之路!

boku super matcha green tea
经过 Ryann Rolle

BōKU®超级抹茶绿茶是“超级食品”吗?

就像 Boku 所做的其他事情一样.. 超级食物等等!抹茶是人类已知的植物中 ORAC(氧自由基吸收能力)值最高的植物之一!此外,通过使用整片叶子独特地提供高含量的纤维、氨基酸、维生素、矿物质和支持营养生物利用度的相关辅因子,使抹茶成为自然促进健康的惊人有效的食物来源。抹茶只需要采摘、自然干燥和石磨,因此它没有经过工业加工或改性,真正使其成为天然的超级食品。

boku super matcha green tea
经过 Ryann Rolle

为什么抹茶粉比绿茶贵?

通常会赚更多钱的原因是什么? 简而言之,抹茶是一种优质茶,因为手工加工程度高,植物产量低,且生产区域和季节相对有限,集中在日本。最好的茶通常被认为是颜色最绿的,这需要对生长环境进行特殊的照顾和控制。抹茶是世界上最高等级的茶,乍一一看,您会被它充满活力的绿色色调所震惊。最好的抹茶也是日本独有的——它的供应量比普通绿茶要有限得多,这是由于细致的种植、干燥和打粉步骤以及使其蓬勃发展和充分发展的地区土壤和气候。是世界茶叶中纯手工切割的“无瑕钻石”。抹茶茶叶由经验丰富的双手精心采摘,只选择新的顶叶和芽。这些植物在生长周期结束时还经过特殊遮荫,以提高叶绿素含量和抗氧化效力。抹茶采用 100% 石磨,经过缓慢而仔细的过程,以获得极细、均匀的粉末,可在水中溶解并起泡。通过石磨过程每小时只能生产约 40 克抹茶粉。BōKU® Super Match 绿茶是一种专有的定制混合茶,将功能最强大的抹茶与口感最好、最顺滑的礼仪抹茶混合在一起。我们设计这种混合物时,将最具功能性、营养丰富的益处与传统抹茶最尊贵、味道浓郁的特征结合起来——这是同类中唯一的混合物,以确保全身利用和满意度。

boku super matcha green tea
经过 Ryann Rolle

抹茶绿茶味道如何?

它什么味? 火柴茶是健康、新鲜的味道。与更涩的绿茶,尤其是红发酵茶相比,它的味道浓郁且柔滑。整个叶子的有机成分有助于缓冲任何苦味或刺鼻的味道,粉末状的稠度使其在调色板上轻盈而饱满。

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经过 Ryann Rolle

抹茶及其氨基酸的独特历史是什么?

了解抹茶独特的历史。 抹茶有着令人印象深刻的历史,可以追溯到一千多年前。认为冥想很重要的日本僧侣也意识到保持警觉的好处。他们了解到,抹茶可以让他们集中注意力,而不会被“束缚”。在当今咖啡狂热的文化中,这似乎是一个二分法,但科学已经证明了这些古代僧侣的经历。一种名为 L-茶氨酸的独特氨基酸已被证明可以促进放松,同时保持大脑功能受到刺激。这种氨基酸也被认为有助于记忆和学习。好消息是,抹茶的 L-茶氨酸含量比普通红茶和绿茶高出 5 倍。这有助于缓冲咖啡因含量,并提供惊人的集中力和注意力,而不会像其他含咖啡因饮料那样产生紧张感。

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经过 Ryann Rolle

与其他茶相比,抹茶绿茶的功效如何?

比较如何? 抹茶在绿茶、红茶和其他茶中是无与伦比的。冲泡的茶只能提供抹茶营养价值的一小部分,因为茶叶在制备过程中会被丢弃。抹茶不像其他茶那样经历相同程度的发酵(酶氧化),这有助于最大限度地发挥其功效。因此,大约需要 10 杯普通绿茶才能相当于 1 杯抹茶的营养和抗氧化价值,但抹茶的咖啡因含量与之相似。

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经过 Ryann Rolle

抹茶如何支持身体排毒?

有帮助吗?如何帮助? 抹茶式排毒实际上是“在阴凉处进行”——抹茶绿茶在生长周期结束时在阴凉地块中精心种植。为了补偿稀疏的光照条件,植物产生高含量的叶绿素以支持光合作用。因为只有最原始、最年轻的叶子才会被采摘并磨成细粉,所有的叶绿素都会作为一种神奇而有效的解毒剂输送到体内。充满活力的绿色抹茶粉有助于清除体内积聚的有毒化学物质和重金属。据报道,叶绿素还具有抗氧化和抗菌作用以及碱化作用。如果您想要清洁,绿色就是充满活力的健康颜色!

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经过 Ryann Rolle

为什么抹茶比普通的乔日常杯更好?

比咖啡好吗? 你知道那种感觉,迟钝、注意力不集中,脚步需要一些动力,是时候去喝一杯乔了……但是,如果有一种营养和赋予生命的替代品,不会让你感到紧张、牙齿变褐色和口臭?您可以享受一杯鲜绿色的、富含惊人营养的咖啡,而不是一杯又黑又难喝的咖啡。抹茶可以让您更加专注和精力充沛地度过一天,还可以通过维生素、矿物质、抗氧化剂和氨基酸丰富您的生活。抹茶确实含有咖啡因; 1 克(约半茶匙)含有约 35 毫克咖啡因,而 1 茶匙咖啡通常含有 80-120 毫克咖啡因。与咖啡不同,抹茶中的植物营养素和氨基酸使人体能够以比咖啡中的咖啡因更有益的方式利用咖啡因。抹茶中的咖啡因与被称为“抗氧化剂冠军”的儿茶素结合,并缓慢进入血液。抹茶中丰富的纤维还有助于稳定已经健康的血糖水平。

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经过 Ryann Rolle

什么是抹茶绿茶?

它是如何种植和制作的? 抹茶是来自日本的 100% 全叶绿茶,经过精心种植、温和干燥并石磨成亮绿色、未发酵的粉末。由于整个未发酵的叶子被磨碎并与热水混合,食用抹茶可以提供植物本身固有的所有维生素、矿物质、抗氧化剂和氨基酸,同时提供丰富的有机、浓郁和令人深感满意的风味特征,这是抹茶中所没有的。泡茶。

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经过 Ryann Rolle

Boku抹茶绿茶的抗氧化水平?

它的抗氧化水平有何特别之处? 绿茶和红茶都得到了广泛认可,并被证明具有非凡的抗氧化水平——抹茶 100% 全叶粉绿茶将这一水平提升到了另一个水平。整个叶子的结合提供了叶绿素、辅助因子和其他有机缓冲剂,有助于提高抹茶强效抗氧化剂的生物利用度。此外,抹茶独特的高含量“儿茶素”(EGCg) 使其比普通绿茶和红茶具有明显的优势。这些因素意味着抹茶确实具有提供丰富抗氧化剂的特殊能力,我们都在许多研究中看到抹茶被引用为帮助支持免疫系统的自然方式。您可能听说过石榴和蓝莓富含抗氧化剂,但据报道,抹茶绿茶的抗氧化剂含量比这些神奇的水果高得多。黑巧克力被认为比石榴和蓝莓具有更高的自由基抑制能力(ORAC*,即氧自由基吸收能力),但相比之下仍然相形见绌;抹茶的抗氧化剂含量仍高出约 7 倍! 塔夫茨大学给予抹茶绿茶的 ORAC 评级为每克 1,300 单位,而石榴为每克 105 单位,蓝莓为每克 91 单位。

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