- 1 كوب دقيق (استخدمنا دقيق القمح الكامل العضوي)
- 3-5 ملاعق كبيرة من حبيبات الكاكاو BõKU (حسب الذوق)
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب لوز أو حليب من اختيارك خالٍ من الألبان
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهند المذاب
- 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو سكر من اختيارك
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- في وعاء متوسط ، اخفقي جميع المكونات الجافة.
- في وعاء منفصل ، اخلطي الزيت والحليب وشراب القيقب ومستخلص الفانيليا معًا.
- بعد ذلك ، اسكب المزيج السائل على الخليط الجاف واخلطه حتى يتبقى بضع كتل فقط.
- أضف 3-5 ملاعق كبيرة من BõKU Cacao Nibs. اتركيه لمدة 5 دقائق.
- على موقد أو مقلاة كهربائية (350 درجة فهرنهايت للمقلاة الإلكترونية) ، رش بخفة زيت الطهي إذا لزم الأمر.
- ضعي نصف كوب من الخليط في المقلاة الساخنة واطهيه لمدة 2-3 دقائق أو حتى تتكون فقاعات صغيرة ، واقلبها. يُطهى الجانب الآخر ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- كرر هذه العملية مع الخليط المتبقي ، واضبط الحرارة إذا لزم الأمر.
استمتع بشراب القيقب العضوي وزبدة اللوز والموز المقطّع والمزيد من حبيبات الكاكاو المبعثرة في الأعلى!
