- 2 عدد شرائح الخبز الخالية من الغلوتين ، محمصة
- 1/2 سكوب سوبر بروتين بوكو
- 1/3 كوب زبادي يوناني
- عدد 1 حبة صغيرة من الخيار ، مقطعة إلى شرائح
- 2 فجل مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر
- حفنة صغيرة من الجرجير
- 1 اندفاعة ملح البحر
- في وعاء صغير امزج سوبر بروتين بوكو بالزبادي اليوناني. يُدهن التوست بخليط الزبادي ويُرش ملح البحر.
- توست مع الخيار والفجل والثوم المعمر والجرجير.