Die Ungerechtigkeit des ungleichen Zugangs zu gesunden Lebensmitteln überwinden

Die COVID-19-Pandemie und die Proteste gegen tödliche Polizeibrutalität haben Rassismus und Ungleichheit ins Rampenlicht gerückt. Ein wichtiger Aspekt des institutionellen Rassismus ist der fehlende Zugang zu gesunden Lebensmitteln in armen Minderheitengemeinschaften. Wir befassen uns damit, was einige Gemeinden tun, um Nahrungsmittelungerechtigkeit zu bekämpfen.