Schokoladen-Hafer-Energiekekse

Chocolate Oat Energy Cookies

Zutaten

2 EL Boku Chocolate Super Protein Pulver
2 EL Buchen Sie Super Fuel Pulver
3/4 Tasse Kokosnusszucker
¼ Tasse Kakaopulver
½ Tasse Mandelmilch
½ Tasse vegane ungesalzene Butter
1 TL Vanilleextrakt
Prise Salz
1/2 Tasse Erdnussbutter oder Nussbutter nach Wahl
3 Tassen schnelle Haferflocken

Richtungen

  1. In einem Topf bei mittlerer Hitze Zucker, Kakaopulver, Mandelmilch und vegane Butter kochen. Zum Kochen bringen und eine volle Minute kochen lassen.
  2. Vom Herd nehmen. Vanille, Salz, Erdnussbutter, Boku Super Protein, Boku Super Fuel und Hafer unterrühren. Rühren, bis alles gut vermischt ist
  3. Lassen Sie die Mischung abkühlen, bis Sie den Teig formen können, aber nicht, bis er hart ist. Geben Sie einen Löffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Wir haben unseres zu süßen Herzen geformt. Mindestens eine Stunde kühl stellen und genießen! Im Kühlschrank aufbewahren.