macaron crudo

Raw MACAroon
  • 1 taza de almendras fileteadas
  • 2 cucharadas de BõKU Súper Maca en Polvo
  • 1/2 taza de dátiles Medjool, sin hueso
  • 1/4 taza de semillas de lino molidas
  • 3 cucharadas de jarabe de arce puro
  • 1 pizca de sal marina
  • 2 tazas de coco rallado sin azúcar
  1. En su procesador de alimentos, agregue todos los ingredientes excepto el coco rallado. Mezcle hasta que tenga una consistencia similar a la de una masa.
  2. Agregue el coco lentamente, presionando el procesador de alimentos, hasta que esté completamente mezclado. (Pruebe para asegurarse de que la masa se pegue. Si no, ¡simplemente agregue más dátiles o jarabe de arce!)
  3. ¡Use una cuchara pequeña (bola de melón o 1 cucharadita llena) para hacer bolitas O presiónelas en un molde para muffins o en su molde de galletas favorito!
  4. Refrigere inmediatamente, permitiendo que los macarrones se "fijen". ¡Disfrutar!