- 1 cucharada hola superalimento
- 6 huevos duros, pelados y partidos por la mitad
- 2 1/2 cucharadas de veganesa
- 2 cucharaditas de jugo de lima
- 1 cuenta de aguacate
- 1 diente de ajo, triturado sal marina al gusto + cilantro para cubrir
- Saque las yemas de huevo en un tazón; agregar hola superalimento, aguacate, vegenaise o mayonesa, zumo de lima, ajo y sal. Mash hasta que se combine uniformemente.
- Rellene con una cuchara en una manga pastelera o una bolsa de plástico con una esquina cortada. Coloca el relleno en cada clara de huevo; Cubra con cilantro.