粉碎超级食品沙拉三明治

Smashed Superfood Salad Sandwich
  • 1 罐 15 盎司鹰嘴豆,冲洗并干燥
  • 2 勺 嗨超级食物
  • 1个大的熟鳄梨
  • 2 汤匙 商店购买的或新鲜的香蒜酱
  • 1 个柠檬汁
  • 盐和胡椒粉调味
  • 6片全麦面包
  • 3把豆芽
  1. 在一个中等大小的碗中,将鹰嘴豆、鳄梨和 嗨超级食物。用叉子捣碎直至充分混合。如果有些鹰嘴豆是粗的也没关系。拌入香蒜酱和新鲜柠檬汁。盐和胡椒调味。
  2. 将鹰嘴豆沙拉涂在面包片上,然后在上面放上豆芽。将三明治切成两半即可食用。享受!