- 6-8 عدد الطماطم الصغيرة
- 5-10 عدد الجزر الصغير
- 1 عدد الخيار
- 1 كوب حمص معلب
- 1/2 عدد الأفوكادو
- 1 1/2 كوب أوراق سبانخ طازجة (مغسولة)
- 3 ملاعق كبيرة بذور يقطين
- 1 علبة عد (15 أونصة) حبوب Garbanzo (مصفاة ، محجوزة للسائل)
- عدد 1 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 مغرفة (3 ملاعق كبيرة) سوبر فوود BõKU
الحمص
- في الخلاط أو معالج الطعام ، يُمزج حبوب الحمص والثوم والكمون والملح وزيت الزيتون و Super Food.
- قم بالخلط على سرعة منخفضة ، مع إضافة سائل الفول المحجوز تدريجيًا ، حتى يتحقق الاتساق المطلوب.
سلطة
- ضع السبانخ المغسولة في وعاء متوسط الحجم. في الأعلى ، رتب الطماطم الصغيرة والجزر الصغير والخيار المقطّع والأفوكادو.
- الكمية المطلوبة من دولوب من الحمص الطازج فوق الصلصة الخاصة بك. رش بذور اليقطين على الوجه لمزيد من النكهة والتغذية