- عبوة 15 أونصة حمص مغسول ومجفف
- 2 بولة آيس كريم مرحبا سوبرفوود
- 1 حبة أفوكادو كبيرة ناضجة
- 2 ملعقة كبيرة بيستو طازج أو مشتراة من المتجر
- عصير من 1 ليمونة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 6 شرائح من خبز القمح الكامل
- 3 حفنات براعم
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الحمص والأفوكادو مرحبا سوبرفوود. تُطحن بالشوكة حتى تمتزج جيدًا. لا بأس إذا كان بعض الحمص مكتنزة. أضيفي البيستو وعصير الليمون الطازج. اضف الملح والفلفل للمذاق.
- تُدهن سلطة الحمص على شرائح الخبز وتُغطى بالبراعم. نقطع الساندويتش إلى نصفين وقدميها. يتمتع!