- نودلز فيتوتشيني عضوية خالية من الغلوتين ومطبوخة
- 1 1/2 كوب من الكاجو العضوي ، منقوع لمدة 3-4 ساعات على الأقل أو طوال الليل
- 2 بولة آيس كريم سوبر بوكو الفطر مسحوق
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون عضوي
- 2 عدد فصوص من الثوم
- 2 ملعقة كبيرة معجون ميسو الحمص
- 1 كوب ماء مفلتر
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز عضوي
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- ملح وفلفل
- 2 كوب بروكلي مطهو على البخار للتقديم
- ليمون للتقديم
- رقائق الفلفل الأحمر ، للتقديم
- صفي الكاجو واشطفه. نضيف الكاجو سوبر بوكو الفطر، عصير ليمون ، ثوم ، معجون ميسو ، زيت زيتون ، خردل ، ملح ، فلفل ، وماء في محضر طعام أو خلاط عالي السرعة ، واخلطهم لمدة دقيقة على الأقل.
- أضف الخليط إلى قدر. على نار متوسطة ، قم بتسخينها حتى تبدأ الفقاعات للتو.
- تُسكب الصلصة فوق المعكرونة المطبوخة المصفاة وتُقلب لتغلف بالتساوي. يقدم مع البروكلي المطهو على البخار ورقائق الفلفل الأحمر وشرائح الليمون.