- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Kokoswasser
- 2 EL Chia-Samen
- 1 EL frischer Limettensaft, nach Geschmack
- 1/2 EL Ahornsirup der Güteklasse B (oder ein paar Tropfen flüssiges Stevia oder 1/32 TL Stevia-Pulver)
- Chia, Kokoswasser und klares Wasser in ein Glas geben und gut vermischen. 10 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen können.
- Nach Geschmack Zitronensaft und Süßstoff hinzufügen. Zum Kombinieren schütteln und genießen!