- 2 Dosen vollfette Kokosmilch
- 1/4 Tasse Bio-Ahornsirup
- 1/4 Tasse Tschüss Coco Love oder Rohrohrzucker
- 2 Kugeln Boku-Schokoladenprotein Pulver
- 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- 1/3 Tasse Kakaopulver
- 1/4 TL feines Meersalz
- 1 TL reiner Vanilleextrakt
- Zutaten in einen Mixer geben. 10 Sekunden lang mixen, nicht länger.
- In zwei Silikon-Eiswürfelformen füllen.
- Mindestens 3-4 Stunden einfrieren, bis es fest ist.
- In die Schüssel einer Küchenmaschine oder eines Mixers geben und glatt rühren. Bei Bedarf noch etwas Mandelmilch zum Vermischen hinzufügen.
- In einen rechteckigen Behälter oder eine 9 x 5 Zoll große Kastenform umfüllen. Abdecken und mindestens 4 Stunden lang einfrieren, oder bis es gefroren ist. Genießen!