- 2 rebanadas de pan sin gluten, tostadas
- 1/2 cucharada Súper Proteína Boku
- 1/3 taza de yogur griego
- 1 unidad de pepino pequeño, en rodajas
- 2 rábanos, en rodajas
- 1 cucharada de cebollino
- 1 puñado pequeño de rúcula
- 1 pizca de sal marina
- En un tazón pequeño combine Súper Proteína Boku con yogur griego. Unte las tostadas con la mezcla de yogur, espolvoree con sal marina.
- Cubra la tostada con pepino, rábano, cebollín y rúcula.