- 15 粒 Medjool 椰枣，去核
- 2 杯生的、无盐的澳洲坚果
- 1/4 茶匙 海盐
- 1/3 杯 可可粉
- 1/4 杯 BõKU®超级食品
- 1/4 茶匙 小豆蔻粉
- 1/2 茶匙 肉桂
- 1 汤匙 生蜂蜜或龙舌兰花蜜
- 1茶匙天然香草精
- 1/4 杯 切碎的糖姜（或杏干或金葡萄干）
- 12 杯 切碎的不加糖椰子、可可粉或芝麻用于涂层
- 将澳洲坚果与海盐一起放入配有钢刀片的加工机中加工直至精细 - 注意不要加工成糊状。
- 添加日期和过程以充分结合。添加可可粉、BōKU、小豆蔻、肉桂、蜂蜜或龙舌兰和香草。加工直至形成均匀的混合物。
- 加入生姜，搅拌直至完全混合——最好留下碎片以增加质感。
- 将混合物倒入碗中。将混合物挤压并在手掌之间滚动，形成小糖果（1-2 汤匙）。
- 将糖果卷入椰子、可可或芝麻中，裹上一层。糖果可冷藏保存一周（极冷！），冷冻可达三个月。