- 1 磅 青豆，修剪、清洗并切成块
- 1/2 茶匙 盐
- 1/2 杯山核桃，烤并切碎
- 1/2 杯 Boku Bliss 浆果
- 1/4 杯 蓝纹奶酪，碎
- 2 汤匙 白香醋（或白葡萄酒醋）
- 3 汤匙 特级初榨橄榄油（使用您最好的口味）
- 1 茶匙 第戎芥末
- 1/2 茶匙 黑胡椒
- 将一大锅水烧开。
- 将盐和青豆加入沸水中。
- 煮 4-5 分钟或直至豆子变软变脆。
- 沥干并在冷水下运行以停止烹饪。
- 将豆子放在纸巾上并充分干燥。
- 制作调料时，将香醋、橄榄油、第戎芥末和胡椒搅拌在一起。
- 将干青豆、山核桃、幸福浆果和蓝纹奶酪放入一个大碗中。在油醋汁上淋上毛毛雨并搅拌。