فطائر بروتين اليقطين والتوابل

Pumpkin Spice Protein Pancakes
  • 1/2 كوب حليب لوز
  • 1/4 كوب هريس اليقطين
  • 1/2 ملعقة كبيرة كتان مطحون
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة سكر جوز الهند
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة أو بهار فطيرة اليقطين
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1 مغرفة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) سوبر بروتين BõKU
  • 3/4 كوب شوفان ملفوف
  1. ضع الكتان المطحون والماء في الخلاط واتركه لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتكاثف. أضف الآن جميع المكونات الأخرى واخلطها حتى تصبح ناعمة! اترك الخليط لعدة دقائق.
  2. في هذه الأثناء ، سخني صينية غير لاصقة (أو مقلاة كبيرة غير لاصقة) مغطاة برذاذ الطبخ على نار متوسطة. تُسكب ملعقتان كبيرتان من الخليط لكل فطيرة على صينية الخبز.
  3. اقلب الفطائر عندما تُغطى القمم بالفقاعات وتبدو الحواف مطبوخة.
  4. قدميها دافئة مغطاة بشراب الصبار أو شراب القيقب ورش جوز البقان.