![Pumpkin Spice Protein Pancakes](http://bokusuperfood.com/cdn/shop/articles/cropped-pancakes-12-596x333_c8726b4a-e677-4019-9d23-4e7a27e60953.jpg?crop=center&height=1066&v=1668655941&width=596)
- 1/2 كوب حليب لوز
- 1/4 كوب هريس اليقطين
- 1/2 ملعقة كبيرة كتان مطحون
- 1 1/2 ملعقة كبيرة ماء
- 1/2 ملعقة صغيرة خل التفاح
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة سكر جوز الهند
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة أو بهار فطيرة اليقطين
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1 مغرفة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) سوبر بروتين BõKU
- 3/4 كوب شوفان ملفوف
- ضع الكتان المطحون والماء في الخلاط واتركه لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتكاثف. أضف الآن جميع المكونات الأخرى واخلطها حتى تصبح ناعمة! اترك الخليط لعدة دقائق.
- في هذه الأثناء ، سخني صينية غير لاصقة (أو مقلاة كبيرة غير لاصقة) مغطاة برذاذ الطبخ على نار متوسطة. تُسكب ملعقتان كبيرتان من الخليط لكل فطيرة على صينية الخبز.
- اقلب الفطائر عندما تُغطى القمم بالفقاعات وتبدو الحواف مطبوخة.
- قدميها دافئة مغطاة بشراب الصبار أو شراب القيقب ورش جوز البقان.