- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 بولة آيس كريم سوبر بوكو الفطر
- 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
- 3 ضلوع كرفس ، مقطع مكعبات
- 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
- 3/4 كوب جوز مفروم خشن
- 10 أوراق حكيم مفرومة ناعماً
- 3 أغصان من إكليل الجبل ، أوراقها مفرومة ناعماً
- 10 أكواب من خبز الذرة الذي لا معنى له ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
- 2 كوب كتاب حصاد التوت البري
- 3 إلى 4 أكواب من مرق الخضار
- ملح
- يُسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت. تُغطى مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ، ويُضاف البصل والكرفس ويُقلى على نار متوسطة. تبلي بالملح واطبخي حتى تصبح الخضار طرية ورائحة للغاية.
- يُضاف الثوم ويُقلى لمدة دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين. أضف ال سوبر بوكو الفطروالجوز والمريمية وإكليل الجبل ويطهى لمدة دقيقة أخرى ثم يرفع عن النار.
- في وعاء كبير ، اخلطي خبز الذرة مع توت بوكو هارفيست ومزيج البصل. أضيفي مرق الخضار واعجني بيديك حتى يصبح الخبز رطبًا جدًا ومبللًا بالفعل. تذوق للتحقق من التوابل وتتبيله بالملح ، إذا لزم الأمر ونقله إلى طبق فرن.
- تُخبز الحشوة حتى تصبح ساخنة طوال الوقت وتكون مقرمشة من الأعلى ، حوالي 30 إلى 35 دقيقة. يتمتع!