- 1/2 Tasse Boku Super Protein Schokoladengeschmack
- 1/2 Tasse Mandelmehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 Tasse Tschüss Coco Love oder Kakaopulver
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 2 EL Kokosöl
- 1/4 Tasse Eiweiß
- 1/4 Tasse Mandelmilch
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt
- Kokosölspray
- Donut-Dosen
Zutaten für griechisches Joghurt-Glasur:
- 1/4 Tasse Frischkäse
- 1/4 Tasse griechischer Bio-Joghurt
- eine Prise Stevia oder 4-5 EL Puderzucker
- 1/2 TL reiner Vanilleextrakt
Donut-Anleitung:
- Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.
- In einer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen und verrühren. Die feuchten Zutaten hinzufügen und vermischen, bis alles gut vermischt ist.
- Besprühen Sie die Donutformen mit Kokosöl und löffeln Sie den Teig hinein. 15 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Genießen Sie es pur oder mit gehackten Nüssen, Kokosnusschips oder griechischem Joghurt-Zuckerguss.
Anweisungen zum Zuckerguss:
- Alle Zutaten vermischen, bis eine vollkommen glatte Masse entsteht. Restlichen Zuckerguss bis zu 4 Tage im Kühlschrank lagern.
