- 3 EL natives Kokosöl extra, geschmolzen
- 1 TL Vanilleschotenpulver oder 1 Vanilleschote, Samen ausgekratzt
- 1/3 TL rosa Salz
- 1/8 TL Zimt
- 12 Unzen. Seidentofu, Zimmertemperatur
- 1 Tasse Ahornsirup, Güteklasse B (nach Geschmack süßen)
- Tofu, Salz, Vanilleschote, Zimt und geschmolzenes Kokosöl in einen Mixer geben. Auf niedriger Stufe mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
- 1/4 Tasse Süßstoff hinzufügen und glatt rühren. Machen Sie einen Geschmackstest und fügen Sie nach Bedarf mehr Süßstoff hinzu. Ich habe insgesamt etwa 1/3 Tasse hinzugefügt. Weitere 1–3 Minuten auf mittlerer Stufe mixen, um etwas Luft in die Mischung zu peitschen.
- Mischen Sie 1 Messlöffel BõKU Super Food in die Mischung geben, bis alles vollständig vermischt ist.
- Die Mischung gleichmäßig in eine Schüssel gießen.
- Bis zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank stellen, mindestens eine Stunde für die reichhaltigste Konsistenz. Für eine weichere, geschmolzenere Konsistenz können Sie es nur leicht gekühlt servieren.
- Streuen Sie Boku Super Cacao Nibs darüber, um Frankensteins Haare zu erhalten! Genießen!