• 1 Stück Fladenbrot-Wrap (oder Tortilla, falls gewünscht)
• 1/4 Tasse hausgemachter Super Food Hummus
• 1 Dose (15 Unzen) Kichererbsen, abgetropft, Flüssigkeit aufgehoben
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 TL Salz
• 1 EL Olivenöl
• 1 Messlöffel (1 Esslöffel) BõKU Super Food

Hummus

1. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine Kichererbsen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Olivenöl und Super Food vermischen.
2. Bei niedriger Geschwindigkeit mixen und nach und nach die zurückbehaltene Bohnenflüssigkeit hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

1. Legen Sie Ihren Wrap auf ein gleich großes Stück Wachspapier oder einen Teller. Verteilen Sie den hausgemachten Super Food Hummus gleichmäßig auf dem Wrap und lassen Sie an den Seitenrändern etwa einen Zentimeter Abstand.
2. Legen Sie die Römerblätter mit den gekräuselten Enden nach außen auf jedes Ende des Wraps. Lassen Sie die Rüschenkanten zur Präsentation etwas über den Wrap-Rand hängen
3. Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig auf den Salatblättern. Drücken Sie die Zitronenscheibe gleichmäßig über die Zutaten. Sorgfältig einpacken, dann essen!