- 2 EL Chia-Samen
- 1 Tasse Mandelmilch (oder milchfreie Milch)
- 1 EL Haferflocken
- 1 EL Zitronensaft
- 1 bis 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Matcha-Pulver
- Mischen Sie 1 Esslöffel der Chiasamen mit allen anderen Zutaten in einem Mixer.
- Die Mischung in eine Schüssel geben und den restlichen 1 Esslöffel Chiasamen unterrühren.
- Abdecken und mindestens 3 Stunden (oder über Nacht!) im Kühlschrank lagern, bis der Pudding die perfekte Konsistenz hat.
Genießen Sie es mit Ahornsirup oder frischem Obst (oder beidem!)
