Si sigues nuestro blog, te habrás enterado de algunos súper alimentos menos conocidos, como el nopal y la raíz de maca. Hoy vamos a conocer más sobre los beneficios de las bayas de goji, uno de los ingredientes superpoderosos de nuestro BōKU especial^® mezcla. Continuaremos incluyendo publicaciones de blog que destaquen algunos de estos alimentos menos conocidos y compartan sus increíbles beneficios nutricionales. En esta publicación exploramos algunos de los beneficios de las bayas de goji.

¿Qué son las bayas de Goji?

Uno de nuestros ingredientes clave de Super Food son las bayas de goji, también conocidas como wolfberries. Estas pequeñas bayas ricas en nutrientes se han cultivado en China durante más de seis mil años. La gente en China ha comido bayas de goji con la esperanza de aumentar la longevidad, mejorar la vista y estimular el sistema inmunológico.

Las bayas de Goji se utilizan en la medicina tradicional china y también se encuentran en muchos platos culinarios. Las bayas de Goji a menudo se secan y se agregan a los platos con verduras, pollo o cerdo. Las bayas también se hierven en un té de hierbas e incluso a veces se usan para dar sabor a la cerveza.

En los últimos años, las bayas de Goji se han vuelto cada vez más conocidas en las naciones occidentales, particularmente entre la medicina alternativa y las multitudes de alimentos saludables. Se han hecho muchas afirmaciones sobre los beneficios de las bayas de goji, pero no todas son ciertas. Pero hay algunas cosas que sabemos sobre la baya de goji, y es por eso que las agregamos a nuestro BōKU.^® superalimento.

¿Beneficios para la salud de las bayas de Goji?

Las bayas de goji son denso en nutrientes y lleno de vitaminas. Una porción diaria de la baya contiene más vitamina C que una naranja, más betacaroteno que las zanahorias y más hierro que la carne roja. Además de promover la salud de los ojos y la buena vista, se cree que el betacaroteno ayuda a prevenir enfermedades cardíacas y daños en la piel.

Las bayas de Goji también son un alimento antioxidante. Los alimentos antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres que pueden dañar las células y el ADN de nuestro cuerpo. Las bayas de Goji también tienen dieciocho aminoácidos diferentes, que son los "bloques de construcción" de las proteínas.

Aquí en Mi libro^® valoramos las bayas de goji por sus increíbles propiedades para la salud. Son un poderoso ingrediente nutricional que ayuda a que nuestro BōKU^® Superalimento tan popular!

El cargo Beneficios para la salud de las bayas de Goji: cultivadas en China durante más de 6000 años apareció por primera vez en Superalimento BōKU®.