多年来，这类蘑菇已经逐渐进入更多注重健康的消费者的生活。但我们并不是第一个利用真菌力量的人。这种经过研究支持的治疗宝藏受到古埃及文化和罗马帝国的推崇。听起来很有趣吗？
继续阅读以下 4 个理由，说明为什么从现在开始你应该每天都吃蘑菇。
1.它们可以提高你的身体表现。
灵芝长期以来因其增强身体机能的特性而受到推崇。与使用合成兴奋剂为您“提供动力”的锻炼前不同，功能性蘑菇实际上可以在细胞水平上提高您身体的表现。灵芝以其适应原特性而闻名，它有助于恢复能力，帮助运动员（或任何进行体育活动的人）“恢复”并保持更长时间。
有趣的事实：高原登山者使用灵芝来避免高原反应。
2.它们让你保持美丽。
功能性蘑菇可以帮助您展现最佳状态，并从内到外对抗衰老迹象。几个世纪以来，真菌一直被用于皮肤护理（和头发护理！），因为它能够补水和提亮，同时促进年轻光泽。这些蘑菇之所以能够创造美丽奇迹，是因为它们具有以下特性： 复合维生素B （皮肤健康和细胞生长）， 自然的 透明质酸 （保持皮肤水润饱满）， β葡聚糖 （A 具有丰盈皮肤和抗癌特性的多糖), 维生素D （防止过早衰老的抗氧化剂）和 香菇多糖 （增强细胞免疫力）。太漂亮了，亲爱的。简直太华丽了。
3. 它们能让你更长久地茁壮成长。
我们已经知道蘑菇可以让你保持健康 看着 年轻，又怎样 感觉 年轻且无病？好消息：他们也这样做！它们富含抗氧化剂，可以对抗自由基的不利影响。令人印象深刻的是，它们还可以增强您的免疫系统，帮助您抵抗疾病和感染。也许最重要的是，人们已经对蘑菇在抗癌方面的潜在功效进行了研究。灵芝也已被证明 在研究中 增强免疫系统的许多组成部分，包括发现并消灭癌细胞的“自然杀伤细胞”。
在另一项研究中，给免疫系统受损的小鼠服用了白桦茸。这导致了增加 保护数量 骨髓中的白细胞。
4.它们让你变得更聪明。
好吧，也许并不是说“更聪明”。很有可能，你不会一边吃一份，一边谱写一首交响乐。然而，它们对大脑健康、功能和整体活力非常有益。狮鬃菇是蘑菇如何帮助大脑健康的光辉典范。在 一项研究患有轻度认知障碍的老年男性和女性服用狮鬃菇 16 周。与接受安慰剂的组相比，食用蘑菇的组的认知得分显着提高！
发生这种情况是因为狮鬃精能够激活一种称为 NGF 的重要肽，它对于大脑中神经元的维持、生长和生存至关重要。
PS - 狮鬃因其外观而得名，并非源自真正的狮子。我们是一家纯素食公司，还记得吗？
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