- 1 勺 Boku超级蛋白质 巧克力或原味
- 1 ⅓ 杯杏仁粉（不是杏仁粉）
- ¼ 杯 椰子糖
- 1茶匙小苏打
- 2 茶匙 肉桂粉
- 2 茶匙 姜末
- ¼ 茶匙 肉豆蔻粉
- 一小撮海盐
- 3 汤匙 糖蜜
- 1 汤匙 椰子油，融化
- 1个大鸡蛋（或纯素饼干的鸡蛋替代品）
- 面粉，根据滚动面和擀面杖的需要
- 装饰用白色糖衣，可选
- 将前 8 种成分混合在搅拌碗中。将糖蜜、椰子油和鸡蛋搅拌在一起。将湿成分和干成分混合。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。 30分钟后，取出面团。在滚动面和擀面杖上撒上面粉。将面团擀成大约 1/2 厚，然后用饼干切刀切成所需的形状。
- 将饼干放在衬有羊皮纸的烤盘上。将饼干片放入冰箱冷藏 20 分钟。将烤箱预热至375度。
- 将饼干烘烤 8-10 分钟（对于大饼干）或 6-8 分钟（对于小饼干）或直至呈金黄色。根据需要装饰。享受！