- 4 个 橙色甜椒
- 1 杯白藜麦
- 1杯水
- 1 杯蔬菜高汤
- 3汤匙 博库超级蘑菇
- 1/2 个胡桃南瓜，去皮并切块
- 1/2 杯 Boku收获蔓越莓
- 1 汤匙 鳄梨油
- 2 汤匙 水
- 3 汤匙 橄榄油
- 1 汤匙 第戎芥末
- 4 茶匙 枫糖浆
- 2 茶匙 苹果醋
- 椒盐
- 将一大锅水烧开。当你等待水沸腾时，冲洗辣椒，切掉顶部并挖空内部，一定要去除所有种子和里面的白色部分。用小削皮刀切出南瓜灯的面。
- 水沸腾后，放入辣椒和顶部，煮约 5 分钟，直至辣椒变软。从水中取出并放在一边冷却。
- 将烤箱预热至375度。将半个胡桃南瓜去皮、切块并切块。加入 1 汤匙鳄梨油、盐和胡椒粉。将胡桃南瓜烤 25 分钟。
- 在烘烤胡桃南瓜时，根据包装说明烹制藜麦。我们用了一半水、一半蔬菜汤和 1 杯冲洗过的白藜麦。
- 将橄榄油、第戎芥末、枫糖浆、苹果醋、 博库超级蘑菇、盐和胡椒，将混合物倒在煮熟的藜麦上。将藜麦与烤胡桃南瓜拌匀， 博库·哈特维特蔓越莓.
- 将混合物填满每个辣椒，并在 350 度的温度下烘烤 30 分钟，或直至辣椒达到所需的嫩度。享受！