- 2 杯通用无麸质面粉 + 额外的撒粉用面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1 汤匙 BõKU 抹茶绿茶
- 1/2 茶匙 小苏打
- 1 茶匙 黄原胶
- 1 杯 椰子油，融化
- 1 茶匙 香草精
- 1 汤匙 枫糖浆
- 1/4 杯 植物奶（如杏仁奶）
- 1 杯 蓝莓
- 将烤箱预热至 400 华氏度，并在烤盘上涂上油脂。
- 在一个大碗中，将所有干成分搅拌在一起。
- 在一个小碗或杯子中，将所有湿成分混合在一起。倒入大碗中，搅拌直至完全混合。用你的手揉面团。
- 如果面糊太干而无法揉成球，请再加 1-2 汤匙牛奶，拌入蓝莓。
- 在干净的表面上撒上额外的面粉。将面糊揉成球状，然后在表面压平，直至其厚度为 2 英寸，保持边缘呈圆形。
- 用锋利的刀将面团切成 6 个三角形（横切 3 刀）。将碎片放在烤盘上。
- 烘烤 15 分钟，或直至边缘呈金黄色。从烤箱中取出并冷却至少 15 分钟后再食用