• 3/4 كوب دقيق اللوز
• 2 بولة آيس كريم سوبر بروتين بوكو
• 1/2 ملعقة كبيرة بهار فطيرة اليقطين
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 3 بيض كبير
• 1 كوب يقطين معلب
• 1/2 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا اختياري

1. قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 ورش 8 فتحات في قالب مافن مع رذاذ طهي غير لاصق أو ضع 8 قوالب مافن سيليكون على صفيحة خبز.
2. اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء كبير. يضاف البيض واليقطين المعلب ومستخلص الفانيليا تدريجيًا. قلّب حتى تحصل على خليط متساوٍ من الخليط.
3. يُسكب الخليط في قالب المافن أو القوالب ، املأ كل قالب بحوالي 3/4 ممتلئ.
4. اخبزيها لمدة 23-26 دقيقة أو حتى تنضج المافن ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
5. انقل الكعك إلى رف سلكي ليبرد واستمتع!

وصفة مستوحاة من ميسون فيت.