- 2 Tassen rohe Kürbiskerne (bei Kürbiskernen alle Kürbishäute entfernen und abspülen)
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Hallo Superfood
- 2 TL Meersalz
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Teelöffel Petersilie
- 1 TL Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 TL Teelöffel Dill
- 1/2 TL Paprika
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- Backofen auf 250 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer mittelgroßen Schüssel das Olivenöl und die pulverisierten Zutaten hinzufügen. Zum Kombinieren umrühren. Fügen Sie die Kürbiskerne hinzu und rühren Sie um, sodass alle Kerne gleichmäßig bedeckt sind.
- Verteilen Sie die Samen gleichmäßig auf dem Backblech und rösten Sie sie 1 Stunde lang, wobei Sie die Samen nach der Hälfte der Zeit umrühren. Vor dem Verzehr einige Minuten abkühlen lassen. Genießen!