Vegane Schokoladen-Protein-Muffins

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Fetten Sie die Muffinformen ein oder legen Sie Muffinförmchen in ein Muffinblech. Beiseite legen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl verquirlen, Boku Super Chocolate Protein Pulver, Kakaopulver, Natron, Backpulver mischen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Ahornsirup, Öl, Banane, Vanilleextrakt und Milch vermischen. Mehlmischung mit der feuchten Mischung vermischen und mit einer Gabel vermischen.
Den Muffinteig in die vorbereitete Muffinform füllen. Ungefähr 3/4 voll. Belegen Sie jeden Muffin mit Schokoladenstückchen. 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen. Genießen!