- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de leche de almendras (o leche vegetal)
- 1 cucharada de avena arrollada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 a 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita Matcha en polvo
- Mezcle 1 cucharada de semillas de chía en una licuadora con todos los demás ingredientes.
- Vierta la mezcla en un tazón y agregue la cucharada restante de semillas de chía.
- Cubra y refrigere durante al menos 3 horas (¡o toda la noche!) hasta que su pudín tenga la consistencia perfecta.
Disfrute con jarabe de arce o fruta fresca encima (¡o ambos!)