- 1/2 tasse de dattes molles dénoyautées
- 1/2 tasse d'amandes crues
- 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe Thé Matcha BõKU
- 1 cuillère à soupe de lait d'amande non sucré
- 1 tasse de copeaux de noix de coco (ou vous pouvez utiliser des chips de noix de coco grillées BõKU !)
- 1 tasse BoKU Trail Mix & Cacao Nibs (garniture facultative)
- Ajouter les dattes et les amandes au robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients se transforment en une boule collante ressemblant à de la pâte.
- Casser le mélange et ajouter le cacao en poudre, le lait végétal et Thé matcha BõKU.
- Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés et former une boule collante ressemblant à de la pâte. Roulez le mélange en 10 petites boules avec vos mains.
- Dans un grand bol avec les copeaux de noix de coco, rouler chaque boule jusqu'à ce qu'elle soit recouverte de noix de coco. Si vous le souhaitez, vous pouvez également mélanger Boku Cacao Nibs et Boku Trail Mix jusqu'à ce qu'il soit en petits morceaux et l'utiliser également comme garniture. Placer sur une feuille de papier sulfurisé.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines ou plus au congélateur.