- 1 tasse d'eau
- 1 tasse d'eau de coco
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais, au goût
- 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable de qualité B (ou quelques gouttes de Stevia liquide ou 1/32 cuillère à café de poudre de Stevia)
- Ajouter le chia, l'eau de coco et l'eau plate dans un verre et bien mélanger. Laisser reposer pendant 10 minutes pour permettre aux graines de chia d'absorber le liquide.
- Ajouter le jus de citron et l'édulcorant au goût. Secouez pour combiner et profitez-en!