Ingrédients de la barre :
- 1 ½ tasse de farine d'amande
- ½ tasse de beurre de cacahuète croquant bio
- 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco fondue
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- ¾ tasse de noix de coco râpée, non sucrée
- 1/4 tasse d'éclats de super cacao Boku
Garnitures :
- 3 cuillères à soupe d'éclats de super cacao Boku
- 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée, non sucrée
- Dans le bol d'un robot culinaire, combiner tous les ingrédients de la barre. Mélanger pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à se tenir et à former une boule.
- Presser le mélange de beurre d'arachide dans un moule à pain de 9 x 5 pouces tapissé de papier parchemin.
- Saupoudrer de Boku Cacao Nibs et de noix de coco sur le dessus.
- Réfrigérer les barres pendant au moins 1 heure avant de servir et conserver au réfrigérateur entre les portions.
