6 茶匙（6 勺） 超级蘑菇 1 颗中等丁香大蒜，切碎 1 汤匙 特级初榨橄榄油或纯素黄油 海盐和黑胡椒粉适量 将一大锅盐水煮沸。加入花椰菜，煮约 10 分钟或非常嫩。 沥干水分，保留 1/4 杯烹饪液。将煮熟的花椰菜放入配有 S 刀片的食品加工机中。 加入大蒜、油和预留的水，一次一汤匙，然后 超级蘑菇。打成泥直至光滑。 （或者，用土豆捣碎器捣碎花椰菜。） 用盐和胡椒调味即可食用。 花椰菜蘑菇混搭后首次出现于 BōKU®超级食品.
