- 6 个有机牧场饲养的鸡蛋
- 1 勺 博库超级蘑菇
- 1/4 杯 切达干酪丝或纯素融化干酪
- 选择的奶油或牛奶飞溅
- 3 汤匙 切碎的卡拉马塔橄榄
- 1/4 杯 葱，切碎
- 1/4 杯 羊奶酪或纯素易碎奶酪
- 4 片面包，烤好并涂上黄油
- 盐和胡椒粉调味
- 用中火在平底锅上涂上油或黄油。
- 打入鸡蛋，加入奶油、Boku Super Shrooms、切达干酪，搅拌均匀。
- 鸡蛋几乎完全煮熟后，加入橄榄和葱。留出一把大葱备用。如果需要的话，可以撒上盐和胡椒粉调味。
- 烤面包并涂上黄油您最喜欢的面包（如果您吃酮，则不加面包或搭配低碳水化合物替代品）。在每个盘子里添加两片。将鸡蛋堆在吐司上，撒上羊奶酪和其余的葱。立即上桌并享用！